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Produire du miel et des essaims [F50102]

Développez un atelier apicole en activité principale ou secondaire, en maitrisant les aspects liés à l'hivernage et la conduite de la production d’essaims et de miel.


  • Animaux & Micro-fermeAnimaux & Micro-ferme
Produire du miel et des essaims [F50102] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan

Objectifs

  • Connaître la biologie des abeilles et des colonies ainsi que leur environnement naturel et professionnel
  • Conduire un rucher en production d’essaim et de miel et préparer l’hivernage des colonies

Contenu

  • Connaissances sur la biologie et l’environnement de l’abeille, le fonctionnement de la colonie, la production de miel, les maladies et soins et le choix du matériel
  • Gestion de l’hivernage : comptage varroa, mise en hivernage, nettoyage du matériel, nourrissement et préparation du printemps
  • Production d’essaims et de miel : lire une colonie, préparer et gérer la miellée, production d’essaims, division des colonies, mise en place d’une éleveuse, greffer pour produire des reines, gestion de l’essaimage et méthodes d’élevage « naturel »
  • Gestion de la génétique : choix et reproduction des souches

Modalités pédagogiques

Formation hybride

  • Présentiel : xx h
  • Distanciel : xx h
  • Un rythme de formation conciliable avec une activité professionnelle : 1 journée en présentiel /semaine sur 15 semaines (5 jours en septembre-octobre, et 10 jours d’avril à début juillet).

Compléments d'informations

  • La partie en présentiel est réalisée sur le rucher école du Campus par un apiculteur à Lolif (50) et animé par un professionnel formateur
  • La formation s’étale tout au long d’une saison apicole et les connaissances sont mobilisables en parallèle sur vos propres ruches

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Conduire un élevage diversifié de plusieurs espèces [F14101] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
  • Animaux & Micro-ferme

Conduire un élevage diversifié de plusieurs espèces [F14101]

Développez une expertise pour gérer des exploitations agricoles avec diverses productions et espèces animales, y compris des systèmes d'élevage alternatifs comme les fermes pédagogiques

Conduire un élevage diversifié de plusieurs espèces [F14101]
Transformer le miel et commercialiser les produits fabriqués [F50104] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
  • Transformation alimentaire & Bien-être
  • Animaux & Micro-ferme

Transformer le miel et commercialiser les produits fabriqués [F50104]

Apprenez à transformer les produits de la ruche, notamment le miel, en divers produits alimentaires, cosmétiques, …, tout en apprenant les bases pour installer un laboratoire, gérer la transformation et calculer les coûts de production

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Dresser son chien de troupeau [F50101] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
  • Accueil & Services
  • Animaux & Micro-ferme

Dresser son chien de troupeau [F50101]

Apprenez à dresser votre chien de troupeau pour placer les animaux dans un cercle sécurisé

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Créer un atelier lombricole [F58101] avec le collectif Devenir Paysanne Paysan
  • Environnement & Paysage
  • Animaux & Micro-ferme

Créer un atelier lombricole [F58101]

Gérez un atelier lombricole en découvrant les principes, le sol et les lombrics et en incluant le dimensionnement du projet, la réglementation et l'implantation de plateforme

Créer un atelier lombricole [F58101]

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Formation : Produire du miel et des essaims [F50102], CFPPA de Coutances (50207)